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圣餐所带来的好处
圣餐所带来的好处解释如下：
我当日传给你们的，原是从主领受的，就是主耶稣被卖的那一夜，拿起饼来，祝谢了，就掰开，说，这是我的身体，为你们舍的（舍有古卷作掰开）。你们应当如此行，为的是记念我。饭后，也照样拿起杯来，说，这杯是用我的血所立的新约。你们每逢喝的时候，要如此行，为的是记念我。你们每逢吃这饼，喝这杯，是表明主的死，直等到他来。所以无论何人，不按理吃主的饼，喝主的杯，就是干犯主的身主的血了。人应当自己省察，然后吃这饼，喝这杯。因为人吃喝，若不分辨是主的身体，就是吃喝自己的罪了。（哥林多前书11：23-29）
每一次圣餐，我们都会诵读哥林多前书11章的经文，从中我们可以看到，当时的门徒遵行了耶稣关于圣餐的吩咐。今天的我们如果接受了耶稣基督，那么我们就应当继承教会传承的耶稣基督的教导。这是耶稣的教导，又是教会的传统，我们理所当然应该谨守圣餐。耶稣吩咐我们“应当如此行”，也有着更加丰富和深刻的属灵意义。
第一，表明主耶稣的死。表明也是宣告，我们宣告耶稣真的死了，也真的复活了。我们借此宣告，我们分领圣餐的时候，会看到牧者将一整块饼掰开，正如耶稣的身体真实地被掰开一样。耶稣的死是真实的，每当我们领受圣餐的时候，我们可以大胆地宣告，耶稣已经为我们的罪死了，使我们不再被罪惩罚，可以得释放，没有人能再控告我们，也没有人能定我们的罪，因为耶稣基督已经为我们死了。圣餐宣告了罪得赦免。
第二，纪念主。这是一个感恩的记号和行动。纪念主为我们在十字架上为我们受的痛苦，为我们死带来的救赎，为我们复活带来的新生命。其中最值得留意的是，我们是极其容易软弱、疑惑和小信的人，我们会常常因着世界的诱惑和我们的贪婪，忘记神的恩典。我们生活一旦安逸，就很容易忘记神的恩典，甚至陷在罪中还不自知。因此，每当领受圣餐的时候，我们要温习耶稣给我们的恩典，提醒我们要做一个感恩的人，并因着感恩而服侍身边的人。因此，圣餐又被称为感恩祭或感恩礼。有的基督徒容易误解，认为每次领圣餐，自己这段时间的罪就得到赦免了；如果某一次没有领圣餐，这段时间的罪就没有得到赦免。领受圣餐并不是罪得赦免，圣餐是一个外在的记号，是为人的软弱设立的，让我们藉着这外在的仪式看到我们的罪已经得赦免了，圣餐是内在得到赦免的外在记号。
第三，立约的记号。主把自己在十字架上所流的血称为立约的记号。《圣经》分为《旧约》和《新约》，可见就是以“约”为主线的。《圣经》中有很多约，亚当之约、挪亚之约、摩西之约等。在摩西之约中，血就是立约的记号。每当我们领受圣餐的时候，这饼和杯就是我们与神立约的凭据。尽管真正的记号是内面的，不过这外面的记号——饼和杯也很重要。我们也藉此立约得着新的生命。主耶稣用自己的血为我们成就了新约，和我们信靠他的人订立新约，使我们不只是罪得赦免，而且可以分享耶稣基督复活的新生命，做神的儿女。
第四，属灵的滋养。圣餐是属灵生命成长的必须，耶稣曾说“吃他肉、喝他血的人常在他里面”。肉体的生命需要食物，属灵的生命同样需要滋养。“饼”是生命的粮，“杯”意味着祝福。但是也有神忿怒的杯，正如耶稣喝过的“杯”（太2：2）。
第五，信徒交通与合一的见证。那饼是一个，而不是许多，就是要让我们在基督里彼此相交、彼此帮助。我们不同的人，因着这饼所显明的耶稣基督聚集在一起，可以互称为弟兄姐妹。每当我们领受饼和杯的时候，意味着我们同有一个父亲，同为弟兄姐妹，我们应当有彼此交通和接纳的关系。初期教会不但掰饼，而且彼此相交、接纳。不论我们是多少人，那饼都应该是一个；不论我们有多少人，都是在基督之内。我们藉着圣餐宣告，神的儿女应当是合一的，应当在基督里面成为一体；不单是某个教会，而且是普天之下所有的教会。因此，如果我们里面有仇恨，那应该先与人和好，然后才领受。
第六，盼望的表现。每当我们领受圣餐的时候，也是向世人宣告，我们盼望着将来与主在天国一起分享天国的宴席。基督徒并不惧怕死亡，因为我们是一群有盼望的人，我们将与耶稣在天国相遇，一起分享天国的宴席。什么样的人才能领受圣餐呢？第一，只有那些相信基督并且立志效法基督的人才能领受圣餐。圣餐是作为基督徒和继续过基督徒生活的标记。然而，我们不能完全知道别人是否符合以上条件，因此一般会要求受洗的人才能领受。如果我们不相信、不知道这饼是什么，就不要领受。第二，分辨是主的身体，并自我省察的人才能领受圣餐，这主要是针对那些属神的人。按理吃喝不只是在时间上。我们应当省察在基督里面所有的关系，与神的关系和与人的关系。我们的行为是否显示彼此相爱，还是仍有嫉妒纷争呢？倘若如此，我们领受主的身体，不仅得不到供养，反而得罪神。
圣诞月主日圣餐祷告经文在哪里?
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圣诞祝福 经文：太1:21-23
作者：Andrew Palau
2016-10-27 7627 ℃
证道经文：太1:21-23
21她将要生一个儿子，你要给他起名叫耶稣，因他要将自己的百姓从罪恶里救出来。”22这一切的事成就，是要应验主藉先知所说的话，23说：“必有童女怀孕生子，
人要称他的名为以马内利。”（“以马内利”翻出来就是“ 神与我们同在”。）
文字内容：
感谢神！再一次回到美丽的中国，真是非常地美好！我和我父亲问候大家。两年前的今天，我曾经来到海淀堂，也参加了圣诞树点灯的仪式，我们再次回来感 到非常地荣幸，我们也非常热爱中国！非常感谢神，海淀教会的吴牧师和教会的其他朋友，去年曾经到俄勒冈州拜访过我们，我们也非常高兴能够重新见到他们，和 大家一起以神喜悦的方式来庆祝圣诞节。
让我们记住圣诞节这一古老的故事，感谢主！我们的姊妹将这段经文读给我们听了，这是一个世界上最美妙的故事，人所能想象的一切故事和一切创作都没办 法和它相比。这个故事告诉我们，创造宇宙万物的真神用肉身的方式来到了人间，这是一个何等美妙的现实。宇宙万物的创造者亲身来到他所创造的万物中间，这件 事情非常值得我们深思，尤其是在圣诞节这样一个季节里。神用来到世间的方式是要告诉我们，他来这里背后真实的属灵含义。他是怎么来的呢？他是不是作为一个 得胜的君王、辉煌的君王来的？不是，而是和我们一样，作为一个小小的婴孩出生在一个家庭当中。而且和我们一样，他出生的整个过程是很不容易的。当时罗马帝 国有旨意让所有人报名上册，他们的旅行也是充满了艰难，客店里甚至没有一个地方可以让他们安身，最后马利亚只好在一个喂牲口的马槽里把孩子生了下来。神为 什么要用这种方式来到人间呢？因为背后有非常美好的真理：神让我们知道，我们所有的心怀意念和情感他都有。神告诉我们，他离我们并不远，离我们很近。
约翰福音3章16-17节这样告诉我们：“神爱世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他，不至灭亡，反得永生。”神差他的儿子来到世间不是为了 给世人定罪，而是通过他来拯救世人。神爱你，他在呼召你，他差他的儿子来是为了拯救我们每一个人。耶稣基督降世是来到一个群体之中，就像我们一样，我们所 面临的困难他都曾经经历过，好事坏事，世间的偏见、弃绝他都经历过。他想让我们明白，很多地方他和我们一样。神告诉我们，我们在座的每一个人都是照神的形 像造的。但神和我们还有不一样的地方，那就是耶稣基督在世上三十多年的生活中没有任何的罪，这和我们每个人都不太一样，是不是？他的圣洁、无罪，是那唯一 真神的儿子。约翰福音3章16节说，耶稣是神的独生爱子；约翰福音1章也说，耶稣基督是神的独生爱子，他从父神而来，丰丰满满有恩典，还有真理。所以，我 们和神之间最大的不同在于，我们人生的目的，我们被造，就是要和神有一个亲密的关系，这是我们这些被造的人的人生的意义所在。
但有一问题，神跟我们的这种关系已经破裂了，主耶稣基督来世的目的就是要把这个问题解决。我们生命中一切的罪都含有代价，我们也必须要付上这个代 价。但是，当我们接受了耶稣基督这样美好的礼物以后，就不用付这样的代价了。所以，我们有这样美妙、伟大、创造的父神作为我们的真神，他不但对我们充满了 同情，而且他满有能力为要拯救我们，这就是圣诞节的涵义。耶稣基督来到了世间，把救恩赐给我们每一个人。如果在今天以前你还从来没有接受过这个礼物，我祈 祷今天你能接受这个礼物。我和我父亲来中国这么多次，我们都注意到中国的朋友喜欢圣诞节。但是，如果没有信主，不来教会的人，他们不会理解圣诞节真正的涵 义在哪里，他们也不明白耶稣基督的真理是什么。所以我和我父亲合写了一本小书来解释圣诞节的含义。圣诞节包含很多的元素，但我们常见的是一副图画，就是耶 稣诞生的场景，也就是我们刚才读过的圣经故事，这件事情确实是在历史上发生了。我们会看到马利亚、约瑟，那个马槽，有时候图里还会一些动物，还有一些牧羊 人聚集在旁边，有时候还会有天使在里面，画的详细的话，还会有三位博士和天上的星星引导他们。这些都是提醒我们，耶稣基督确确实实来到过人间，每一幅耶稣 基督诞生图的中心焦点都在耶稣基督的身上。所以今天我们大家聚集在这里，同样也是来思考来面对耶稣基督。
庆祝圣诞节可以有两种不同的方式，一种是属于人这一个层面的，就是庆祝一个节日，也不是一件不好的事情，大家可能会交换礼物，还有些传统的节目。还 有些人过圣诞节就是为了能聚在一起多喝一些酒，虽然这里面并不全是坏的东西，但是它缺少了真正的含义在里面。因为圣诞节的真正含义并不是大家在一起高兴一 下，而是有很深的属灵的、超自然的含义在里面。所以，庆祝圣诞节可以在一个肤浅的层面上，但也可以在属灵深层次的层面上，这也同样适用于我们的人生。耶稣 基督曾经诞生过，我们每一个人也都同样出生过，我们都是从父母所生来到人间。一九四七年在南美洲的哥伦比亚，我母亲生下了我，有点早产的我给父母带来了不 少麻烦。当我快要出生的时候，深夜里我的父母跑到旁边村里的一个小诊所找医生，当时那个医生已经喝醉了，但他还是给母亲接生了，我还是来到了世上，所以今 天我站在了这里。这是我属肉身出生的一个经历，但后来我又经历了一个灵魂里的重生。我人生的前二十七年悖逆神，我非常羞愧，但我可以诚实地告诉大家，我非 常喜欢和朋友一起寻欢作乐，酗酒、吸毒、各种不好的关系我都曾经历过。当时我在外面和别人在一起的时候，我都是戴着一副面具告诉人家我一切都很好，但真实 的情况是，我慢慢走进了一个黑暗的深坑里面，心里充满了惧怕，不知道永恒对我有什么意义，我身上压满了重担，不明白我的人生有什么意义。但一九九三年二月 我听到了一个非常好的消息，今天我也想和大家分享这个好消息。在那之前，我知道神一直在呼召我，有点像神一直在敲我的心门，最后我终于放下警惕回应了他， 我把心转向了神。我对神说：“把你显现给我看”，神是信实的，他把他的真理和恩典倾倒下来。他告诉我那个真理的时候我很难接受，他向我显现出我当时所犯的 罪远远超出自己的想象，我和神之间的关系是破碎的。但是，神从来都是丰丰富富的有恩典、有真理。因为神的恩典，耶稣基督向我说，他可以赦免我的罪，使我重 新成为神的儿女。约翰一书告诉我们：“我们若认自己的罪，神是信实，是公义的，必要赦免我们的罪，洗净我们一切的不义（约壹1:9）。他一刹那之间赦免了 我的罪，而且把我洗净，我一切的毒瘾都被他医治好了，我和神的关系重新恢复，成为他的儿女，而且我和别人的关系也得到了恢复和好，现在我每天都在成长成为 他的儿子。耶稣基督也同样想让在座的每一个人经历这样的事
“”阿爸父,愿你的旨意成就”在圣经什么地方
阿爸父,愿你的旨意成就”在圣经什么地方
在圣经第118章，愿主保佑你
一年一度的圣诞节，已成了普世性的节期，尤其欧美国家，在圣诞前夕，家家户户预先准备好一切，屋内布置得美仑美奂，街上行人，川流不息，熙往攘来，洋溢著一片节日的气氛。许多基督徒都存欢乐感恩之心情进入礼拜堂参加隆重的庆祝会。
不太清楚是谁要把“平安夜”变成了“狂欢夜”，但我确实觉得很难过，因为没有多少人知道圣诞的伟大意义和平安夜的圣洁，却只是利用这一夜作为喝酒，跳舞，唱卡拉OK的“狂欢”之机。圣诞是庆祝救世主耶稣的诞生，他的到来就是好消息（Goodnews),又叫福音（Gospel)。他的诞生是超自然的，因为他是由童真女马利亚因圣灵感孕而生的。他出生在犹大的伯利恒一家客店的马槽里。他虽是至高的君王，却选择来到世上做谦卑的人。目的是要救世人脱离罪恶和黑暗，进入平安和光明。他给人的平安是世界不能给的平安，是使人与神和好的平安，是使人与人和好的平安。
圣诞节的英文名是Christmas，其原意是Christ’sMass即「基督的圣餐礼拜」，在教堂里歌颂基督的降生。圣诞节的来源：
每个人都有生日，但圣经中却未记载耶稣具体降生的日子，所以没有人知道耶稣确实的生日在那一天。到公元第二世纪後，人们开始用不同的日子庆祝圣诞。一般认为直到第四纪中期，罗马的君士坦丁大帝才规定每年阳历十二月二十五日为圣诞节（也有人认为是公元三五四年罗马主教李伯骝订立的）。目前世界上还有一些国家根据自己不同的传统，以不同的日子庆祝圣诞。事实上，任何的日子都可以纪念救主耶稣为世人而降生，因为他是奇妙的诞生，非同於常人。
圣经的真义并非存在於圣诞卡、圣诞树、圣诞老人、圣诞礼物、报佳音、或到处布置著辉煌的烛光及闪闪的星星、或响亮著振奋人心的钟声，虽然这些形式的东西表明了人们的幻想和心愿，其中都带有美好的含意，并编造出许多美丽的故事，但如果庆祝只停留在这表面的形式，却失去心灵内在的实质，则失去了敬拜天上至高真神的目的。「圣诞快乐」成了人们的口头语，也成了商店的装饰品，或者圣诞卡犹如雪花纷飘地出入人们的家门，然而究竟有多少人是真正尝到「圣诞快乐」的滋味呢？当我们的主耶稣降生在伯利恒的那一夜，天军和报喜的天使同声赞美说：「在至高之处荣耀归於神，在地上平安归与他所喜悦的人。」（路二：14）这是神的旨意，也是人类的夙愿，但惟有真正悔改离罪、接受这位奇妙救主的人，才能与神共享这个快乐的圣诞夜。圣诞的真义何在呢？
纪念道成肉身的耶稣：「耶稣」这名字在希伯来文中是「拯救者」或「神的帮助」之意。他的门徒称他为「弥赛亚」或「神的受膏者」。「基督」是「受膏的那一位」之意。早在耶稣降生之前七百多年，先知以赛亚已预言：「主自己要给你们一个兆头。」（赛七：14）「以马内利」就是神与我们同在之意，说明神临到人间。
由於耶稣的诞生是由圣灵降临在童贞女马利亚身上而怀胎，所以耶稣即是完全的「神」，也是完全的「人」。他的降生应验了旧约圣经中许多的预言。有关基督从童女而生，降生的时间地点，降生前的先锋预备和预取的名，降世後成人子所受的待遇，以及降生的目的，都不迟不早地按父神旨意成全，一一应验了众先知的预言。一般以为「公元」是以耶稣降生那年为始计算的，公元本身是历史上记载耶稣降生的划时代标帜。「基督耶稣降世」应该是圣诞节的头条新闻，因为这是天使向惧怕的牧羊人所报的大喜消息，这信息是关乎万民的。唯有耶稣基督才是唯一的「救主」，他是「神子」为把人类从罪恶里拯救出来，才降生成「人子」，这就是「道成肉身」的耶稣。
纪念为人舍命的救主：「若不流血，罪就不得赦免」，若没有主耶稣的降生，也就没有舍命赎罪这回事了。救恩的中心是主在十字架上的流血救赎，而十字架的中心是神的爱。关於十字架的救恩，在圣经中有很多预言和预表，从亚伯献祭起，直到主耶稣和门徒最後一次晚餐，都直接或间接地预言和预表，一致指向一个共同的目标——各各他的十字架。主耶稣的舍命救人，「这一切的事成就了，为要应验先知书上的话。」（太廿六：56）。他虽是至高者，却为人类的罪，降生在最卑贱的马槽里，生长於平凡的木匠家，为传福音给心灵贫穷的人，谦卑顺服，以至於死，且死在十字架上，因他受的刑罚，使信他者得平安，因他受的鞭伤，使凡接受者得医治，只有藉著神的羔羊——无罪的耶稣，才能除去世人罪孽，成全神的救恩，因此在纪念圣诞同时，切勿忘记他降世的目的。
纪念复活升天的基督：主耶稣说：「复活在我，生命也在我。」「我有权柄舍了，也有权柄取回来。」他甘心为罪人受死，并埋葬了，又照圣经所说，第三天复活，复活之後曾先後十次显现给抹大拉的马利亚、十一个使徒和一些门徒看，甚至一时显给五百多弟兄看。复活後四十日之久，在使徒们众目睽睽之际，忽然有一朵云彩把他接去，他升天了，他在天上为众圣徒代祷和预备将来的住处。主耶稣的降生既是一个神迹，主基督复活又是另个神迹，因他不但有复活事实的铁证，也应验了旧约圣经的预言，「所以神将他升为至高，又赐给他那超乎万名之上的名，叫一切在天上的、地上的、和地底下的，因耶稣的名，无不屈膝，无不口称耶稣基督为主，使荣耀归与父神。」（腓二：9-11）复活的基督，是我们信仰的中心，只有相信从死里复活的救主，才能得救。当我们庆祝圣婴之降生，更重要是相信他是复活之主，他也把复活的生命赏赐给属他的儿女。
纪念必定再来的君王：主耶稣再来是一个肯定的事实，这个真理是新约圣经的一个重要主题，平均新约圣经每二十五节就有一节论及主再来的事。主耶稣在他死前和复活後，曾超过二十次以上用预言、应许、比喻等不同方式宣告他还要再回来，这个真理可以说是他一切教训的骨和肉，也是所有基督徒有福的盼望。
圣经说：「看哪！我必快来，赏罚在我，要照各人所行的报应他。」（启廿二：12）他第一次降生，是义者代替不义者，无罪者代替有罪者，也就是替死换生，救人灵魂不至灭亡，反得永生，但是救主降生到今日已快两千年，主再来的日子确实近了，审判的时候已经快到了，这对全世界应当敲起警钟。升天的时候，他怎样往天上去，他还要怎麽样来，但这次降临的耶稣要做万王之王，万主之主，他还要来接凡属於他的人到他现在预备的地方去。主耶稣亲自说：「在我父的家里，有许多住处……我去原是为你们预备地方去，我若去为你们预备了地方，就必再来接你们到我那里去……」（约十四：2-3）同时基督再来还要审判罪人，他现在还没有回来，这并非耽延，乃是宽容，不愿一人沉沦，乃愿人人悔改。
耶稣基督降生在这个世界，并非一乐园，当你鸟瞰这人世时，你会发现它充满著罪恶、黑暗、和痛苦的人间，这都是因为人类的始祖亚当、夏娃犯罪所致。但神爱世人，甚至将他的独生子耶稣基督赐给我们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。神差他的儿子第一次降世，不是要定世人的罪，乃是叫人因他得救。所以耶稣降世的那夜晚，是神圣、至善、安详、喜乐、它蕴含著温暖和光明，为那些沉溺在黑暗、不幸中的人们带来了安适、慰藉及力量，也带来了永恒的祝福。未知你是否已经完全脱离了罪恶的捆绑？有否清扫你的心房迎接这位救主呢？只有耶稣基督的权力才能使人类的心灵得真正的自由，所以圣诞是一个自由的生日，也是奇妙伟大的诞生。
今天，只要你悔改自己的罪，相信他，接受他做你个人的救主，你的罪就被赦免了，你与上帝就恢复了那起初和睦的关系，你就得了永远的生命。今天你接受耶稣在你的心里，今天就是你的圣诞节，愿上帝今年赐给你一个特别的圣诞节！
但愿你深思圣诞的真义，也得到这份最好的圣诞礼物。
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圣诞大餐：圣诞节都吃什么？
古希腊哲学家柏拉图把宗教性的节日称为“喘息的时刻”，而一位早期的希腊基督徒则认为：“过节没有别的，就是欢乐。”喘息也好，欢乐也罢，大凡过年过节，人们都离不了吃吃喝喝。国人如此，外国人也概莫能外。譬如说，按照我们的传统习俗，过春节时，农村人一般要杀猪宰羊，置办酒席；西方人过圣诞节，同样讲究在圣诞夜准备一顿丰盛的大餐，同样是大鱼、大肉、大酒，“吃吃喝喝过大年”。
众所周知，圣诞节是庆祝圣婴耶稣基督降临人间的节日，是西方基督教最重要的节庆之一。圣诞大餐的习俗则可以追溯到古罗马时代。那时的人们用一个从12 月17 日开始、长达一周的祭餐来欢宴农神——地球的主宰者。后来，罗马人的尼凯尔教会则把一年一度的“农神祭宴”改为圣诞节，流传至今，并在欧美国家形成了异彩纷呈的圣餐食俗。
大块吃肉 大碗喝酒
国人平时大多省吃俭用，在吃喝上不甚讲究；逢年过节，却总免不了要挥霍一番，特别是在吃喝上，一定要“大块吃肉，大碗喝酒”。与我们的年夜饭一样，西方人的“年夜饭”——传统的圣诞大餐也离不开酒和肉。
最初，欧洲人过圣诞节时讲究吃烤猪、烤火腿。这是因为，在天主教国家的传统里，猪象征着富裕。在靠天吃饭的年代，物质匮乏，食物短缺，饿肚子自然是常有的事情；而在过年的时候享受一顿可以“大块吃肉”的晚宴，是一件令人快乐的事情。
提到圣诞大餐中的食物，许多人的脑海里头一个浮现出的就是火鸡。没错，如今，圣诞大餐中最经典的菜品是火鸡，它不仅可以供人大快朵颐，而且也作为餐桌中央的应景点缀；但那是后来的事情了。
据说，在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的普里茅斯山。由于当时那里除了漫山遍野、随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是，他们只好烤火鸡过节。也有人说，欧洲人最初喜欢吃烤鹅，但后来移民到美洲后，没有适宜的条件养鹅，于是才吃火鸡。这些美洲大陆的新移民发现，火鸡不仅比鹅好吃，而且很容易得到。于是，烤火鸡便逐渐成为他们在圣诞节等重要节日中必不可少的菜式。不管怎样，火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，深受西方人的青睐。圣诞节吃火鸡从此延续下来，成为一种传统习俗。虽然感恩节火鸡更加有名一些，但庆祝圣诞节的大餐上也是需要一只火鸡的。如今，在西方的圣诞大餐里，火鸡这道主菜就如同我们年夜饭中的鸡与鱼一样，不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性，而且是全家人团聚一起享用大餐的象征。
或许有人以为，烤火鸡十分简单，只要把火鸡抹上油，在火上烤一烤，就可以吃了。其实没那么简单，圣诞火鸡的口感与鸡肉的部位、烧制时间及火候掌握、调料优劣等都有密不可分的联系。一道好的圣诞火鸡大菜一定是表面金黄、内里鲜嫩，吃起来外香内滑，既解馋，又不至于太油腻。在许多国家，圣诞大餐上的火鸡肚子里面被塞满了各种馅料。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后放入焗炉烤。英国的许多超市就提供火鸡馅料填装服务。吃火鸡时，还要准备配菜，如炖孢子甘蓝或是一些根类蔬菜。圣诞火鸡除了单独成菜外，还可与鱼、牛肉和菌类相配，烹制成圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配鳕鱼、火鸡什菌汤、圣诞火鸡配牛排等，搭配不同，口感各异。
既然是“大块吃肉”，那就免不了要“大碗喝酒”。除了丰盛的肉类食物，西方人的圣诞大餐一般还要有红酒。在基督教的教义里，红酒象征着耶稣的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
相传最古老的圣诞节风俗就已经和酒有关。人们在一个如同锅一般大小的祝贺杯里加入苹果汁、白兰地、麦酒和其他香料，然后把这只盛满酒的杯子悬挂在以榆树枝堆积成的火堆上，以保持酒的温度。
到了后来，或许是人们越来越怕麻烦，就把圣诞大餐上的酒换成了红葡萄酒。圣诞大餐中的红酒有特殊喝法：在酒中加入红糖、橘皮、橘肉、葡萄干等作料；然后，在火上一边加温一边搅拌（不可开锅）；最后，淋上一点儿伏特加。起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
品类丰富 花样多多
除了酒肉，圣诞大餐上的独特美食还有许多，可谓丰富多彩，各具特色。
德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小甜点。传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨巧。这种圣诞食品历史悠久，大约在中世纪的时候就出现了。姜饼会被做成小人儿的样子或者姜饼屋。据说，姜饼屋的形状来源于格林童话中的一个故事（两个善人用姜饼做的屋子招待饥饿的流浪儿）。德国纽伦堡的姜饼很有名。姜饼从德国流行开来，如今已出现在许多国家的圣诞大餐中。
圣诞蛋糕则是欧美许多国家的圣诞大餐上不可或缺的一道甜点。圣诞蛋糕从英国维多利亚时期开始流行，其主体类似胡萝卜蛋糕，内有各种坚果和果干；不同的是，蛋糕表面会有一层杏仁糖衣或者糖霜。
在英国人的圣诞大餐中，还会出现另一种甜食——派，也就是一种装了馅的炸饼。圣诞派的里面是甜的果酱馅，还有葡萄干、甜陈皮、苹果干、蓝莓酱等……还会有肉桂和糖，表面是星型装饰。如今，每逢圣诞节，英国一些超市里会有现成的派皮和馅料半成品出售，供顾客在合家团聚时一起做圣诞派用。
英国人发明的另一种圣诞美食——圣诞布丁，与圣诞蛋糕有异曲同工之妙。圣诞布丁源于传统圣诞美食牛奶麦粥和干果布丁；因此，圣诞布丁的成分中虽然没有梅子，但也被称为干果布丁，成为圣诞大餐中的一员。圣诞布丁浸泡有白兰地酒，因此可以点燃，热着吃。有的圣诞布丁里还有巧克力酱、甜的馅料和坚果。在英国，每到圣诞节前夕，许多家庭都会全家人参与，大家齐心协力，共同制作一个圣诞布丁，以象征家庭和谐。每个人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个心愿；最后，还会在布丁里放一枚硬币，吃到的就是幸运儿啦。
树干蛋糕是法国人圣诞大餐中的著名美食，顾名思义，就是一种树干状的蛋糕。它的里面是海绵蛋糕，外面用巧克力或者咖啡奶油来模仿树干的样子。令人称绝的是，这种树干蛋糕里面的蛋糕、糖霜和奶油也卷成年轮的样子，可以横着切开。据说，在电发明之前，法国人习惯以一捆好柴作为圣诞节礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
蛋酒是加拿大圣诞大餐中一种颇为独特的饮料，它的原料以牛奶为主，混合了蛋汁和砂糖，并通常会加以酒类调配。
在美国，颇具美洲特色的玉米粥则是圣诞大餐上一道独一无二的美食。
和而不同 风格各异
圣诞节起初的地理范围主要限于欧洲国家；如今，圣诞节早已冲破地域限制，成为一个跨地域、跨文明、普世化的世界性节日。由于不同国家、不同地区、不同民族存在不同的风俗习惯，所以，各地的圣诞大餐不可避免地要有一个本土化的过程，可谓“和而不同，风格各异”。
英国人的圣诞大餐一般都很丰盛。通常，餐前先来杯香槟或者是雪莉酒，开胃菜也许是熏鲑鱼；接着就是大排场的主莱和烤火鸡，里面塞满了荔枝、面包酱，上面堆满各种配料，如腌咸肉和各种蔬莱；吃完之后，再来道布丁；最后，还有各式乳酪，再配上一杯红葡萄酒。
法国人的圣诞晚餐和英国人相比几乎没什么两样，只不过在食材上有一些差别而已。一般来说，法国人喜欢吃火鸡，还喜欢吃海鲜。在圣诞大餐上，一般还会备有鹅肝酱。酒，则一般是一种叫“芬塞尔”的、味道很甜的白葡萄酒。浪漫的法国人认为，为了来年交好运，在圣诞餐宴上宁可喝得酩酊大醉，也要将家里的余酒喝个精光。
德国人也相当重视圣诞节，人们会赶在平安夜之前回到家里吃饭，就好像中国人在除夕夜之前回家吃年夜饭一样。与英、法等国相比，德国人的圣诞餐桌上所摆的食物有所不同。德国人圣诞晚餐的主食是烤整鹅，他们会在鹅肚子里面填满用果类和蔬菜混成的馅。主菜通常是跟青菜和马铃薯一起吃。二战后，由于受英美影响，德国人也逐渐开始在圣诞餐宴上吃火鸡；但各地还奉行自己的地方圣菜，如北西里西亚人吃鲤鱼、马铃薯和酸菜。
波兰人的圣诞大餐则讲究雅趣遗风。圣诞节前夕，在波兰叫“星节”。这天白天，人们粒米不进，为晚上的圣餐做准备。当平安夜的第一颗星星露面时，波兰人才开筵。在筵席上，要给基督留一席之地。无论是家庭，还是饭店、酒馆，都用烧火鸡、烧鹅做圣菜，并配上一些水果。当人们用餐完毕时，悠扬的圣诞颂歌随之响起。
在葡萄牙各地，流传着朴实原始的圣诞大餐。葡萄牙人喜欢吃鳕鱼，他们的鳕鱼烹饪技法多得不得了；不过，到了平安夜，人们选择一种最没味道的原始方法来煮鳕鱼，即把鳕鱼和马铃薯、白菜一起热煮。圣诞节当天，他们则吃火鸡以及布丁、蛋糕等甜点。
意大利人虔诚地继承着“农神祭宴”的传统。在圣诞节前夕，丰富的家庭圣餐是这样安排的：第一道菜是烤火鸡等；第二道菜常常是PASATA，这是一种用面粉做的食品；第三道菜一般来说是肉、鱼和蔬菜。意大利圣餐中的鱼和肉烹调方法有炒、烤、烧。人们最爱吃牛肉、火鸡肉，还吃马肉、鹿肉和野兔肉。第三道菜吃完后，一般来说是吃水果。这是意大利人特殊的习惯；但也有许多意大利人有着圣诞节吃素食的传统习惯。尽管他们不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。他们还吃用虾、乌贼和贝类制作的鱼肉沙拉，吃胡瓜鱼、鳗鱼以及用坚果制成的酱。
在瑞典，由于圣诞节是一年中最重要的节日，许多人都会绞尽脑汁准备一年中至高无上的圣诞大餐，甚至不惜采买那些昂贵和罕见的食材。从12 月1 日开始，不少瑞典人就开始布置起来：在橱窗里挂上艳丽的星状装饰物，摆上红色的蜡烛；有的人家还要换上与往日不同的圣诞节窗帘。讲究的餐宴要在圣诞节前夕进行，传统的圣餐膳食是鳕鱼干和米粥，熏鳕鱼、醋渍鳕鱼、腌鳕鱼丁都很有名。代表性的吃法是在一张大餐桌上摆出几十种菜，大家按自己的喜好分取。
丹麦人的圣诞大餐一般是烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一，伴以马铃薯、甘蓝与浓汤肉汁。在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们要先吃一份杏仁布丁，然后才开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人。通常情况下，大人们会将这枚杏仁放在家中最小的孩子的碗里，让他高兴。丹麦人传统的圣诞节饮品是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒，这些酒类的酒精浓度通常都偏低。
美国人的圣诞大餐是丰盛而又欢乐的。平安夜，全家人围坐在圣诞树旁，在欢声笑语中享用圣诞大餐，相互祝福。政府或各种俱乐部举行的圣诞晚餐，则更是热闹非常。在这样的晚宴上， 大都有隆重的三道酒——鸡尾酒、葡萄酒、白兰地或香槟酒和五道菜——沙拉、鲑鱼、布丁、牛肉和甜食。为点缀节日的欢乐和促进客人的食欲，通常在宴会上以音乐助兴：先是有圣歌合唱队演唱；接着，又有少年合唱班出场；还有两男两女组合的歌唱小乐队；有独唱，有合唱，还有独奏……逐座穿梭，还可由客人点曲。上最后一道菜时，铜管乐队出场，一列白衣白帽的厨师尾随其后，其中的主厨手托一个大银盘，盘中是火光熊熊的热甜点心——主菜圣诞甜食。他们绕场一周，接受大家的圣诞祝福；然后，将甜食分切成小块，送至每位来宾座前。至此，圣诞餐宴才算结束。
与天主教和基督教新教国家不同，俄罗斯等东正教国家所庆祝的圣诞节是在儒略历的1月7日。和其他国家的大鱼、大肉、大酒不一样，他们的圣诞大餐中大部分是素菜，就连鱼也是不可以有的，算是比较遵循宗教传统了。东正教圣诞大餐上共有12道菜，代表耶稣基督的十二门徒。
值得一提的是以澳大利亚为代表的南半球的“仲夏圣诞节”，既有热带风情，又融合了欧洲传统圣诞节的经典元素。澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒，使圣诞大餐上的食物变得异常丰富，澳大利亚独有的海滩圣诞烧烤派对与沙滩宴成为圣诞大餐上一道独特的风景。
不仅是人，就连一些动物也能享用到“圣诞大餐”。圣诞节期间，尤其在平安夜，动物格外受人重视。它们像人一样，能享受一顿丰盛的节日晚餐。自14世纪以来，人们就已经形成一个习惯：在屋顶上撒满燕麦，留着日后喂养牲口。据说，用这样的燕麦喂养牲口，牲口就会又肥又壮，还利于繁殖。除了牲口，鸟儿也能在圣诞节期间享受圣诞节食品，如谷物等。
（作者：吴友仁）
领圣餐需要注意什么?
1，领受圣餐的人既然同领基督的身体，他自己也必须是基督身体的一部分，即他必须是重生得救相信耶稣的人，没有信主的人不可领受圣餐。
2，信徒要定期的常常领受主的饼和杯，通常在主日崇拜聚会的时候。
3，信徒领受圣餐，不仅要省察自己的内心，外表也要慎重，要沐浴更衣，穿戴整齐，严肃庄重。总之，信徒要怀着敬畏感恩的心，常常聚在一起，领受主耶稣他那生命之饼，他那祝福之杯。
圣餐的意义
1，纪念救主
2，立约的血
3，表明主的死
4，等候主再来
5，团契与合一
圣餐的意义
圣餐的意义：
圣餐中的饼和酒是表明主的死，也就是预表着主的身体，但是这饼和酒并不是主的身体，饼就是饼，酒就是酒。并不像有些人所认为的那样，饼和酒经过祝福，经过祷告已经变成主的身体了，这都是人们对圣餐不明白的缘故。
圣餐仅仅是预表着主的身体，但它们并不是主的身体，而主耶稣基督设立圣餐的目的，在于当我们看到这个仪式的时候，叫我们想起主耶稣基督为我们的罪钉死在十字架上，为我们的罪舍己。饼被掰开，预表着主为我们舍去他自己的生命；酒倒出，预表着主的血为我们罪人而流。
当我们领受了这饼和酒之后，我们就应当感谢我们的主——那坐在天父右边的主，并不是我们心中的主。如果我们感谢我们心中的主，并向他祷告，这样，我们就落在偶像崇拜当中了。
我们不要把这饼和酒当成偶像，它们不是主耶稣。虽然这饼和酒不是基督的身体，但是它们预表着基督的身体，因此就比世上任何一件事物更尊贵，所以我们更当尊重，不要看为平常。
就好比看到我们去世的亲人的照片，我们决不能因为这照片仅仅是我们的亲人的留影，并非其本人，而毫不尊重地踩在脚下。
对按理领受圣餐、凭信心领受的人就等于是吃喝主的身体，饮尝主的血了，就得着了圣餐的益处。因为主的身体和主的宝血可以养育我们的灵命，与主的话能够供养我们的灵命是一样的。
圣餐也正是如今的新约时代的逾越节，可见主耶稣就是羔羊了。
在主耶稣基督为我们所设立的圣经、圣礼、祷告这三大外部的蒙恩之法都是围绕并见证救恩这一主题：“耶稣照着父神的旨意，为我的罪舍己，并救我脱离这罪恶的世代，又叫我在凡事上荣耀神，以神为乐。”
圣礼中圣餐和洗礼所表明、印证的正是主耶稣基督为我们的罪舍己，要救我们脱离这罪恶的世代。
圣餐仪式讲究使用的物质材料和应念的经文。
材料：面饼与酒。
根据教会的传统，只可用面饼祝圣为圣体，而不可用其它材料。但东西教会使用圣体材料时又有微小的区别：西方拉丁教会用未发酵的面饼制成圣体，东方希腊教会则用发酵的面饼制成圣体，但两者都是有效的，而且在历史的发展中已经成为一种习惯，再不可随意改变。
圣体第二种材料是葡萄酒，是由葡萄酒酿成的自然葡萄酒。因为耶稣基督在晚餐中用的就是这种葡萄酒，以后教会在圣餐中也如此效法。
圣餐中，两种材料必须同时使用，用麦面饼祝圣成为耶稣基督的圣身；用葡萄酒祝圣成为耶稣基督的圣血。不过酒形中又有耶稣的圣身，面形中也有耶稣的圣血。
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