晚熟桃子属于是蔷薇科的植物，它的品种一般有金秋红蜜桃、秋彤桃、冬雪红蜜、中油21号油桃、黄金蜜4号黄桃、映霜红桃等等。
晚熟桃子最常见的品种一般是金秋红蜜桃，它属于是中晚熟的品种，一般是在10月份左右成熟的，这个品种的外形是比较好看的，而且口感也比较好。
金秋红蜜桃的特点是肉质比较细密，而且口感很脆，有浓郁的桃子香味，属于是中上等的品质，一般产量是很高的，是很多人喜欢的品种。
秋彤桃成熟时间大概是在每年的9月份中旬，它的果实是粉红色的，形状是圆形的，比较容易储存，而且它的味道是比较甜的。
冬雪红蜜是极晚熟的品种，一般它是在11月份成熟的，口感也是极佳的，一般产量是最高的，有比较浓郁的香甜味，营养价值也很高，一般可以补充人体所需的维生素。
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的，而且口感也比较好。 金秋红蜜桃的特点是肉质比较细密，而且口感很脆，有浓郁的桃子香味，属于是中上等的品质，一般产量是很高的，是很多人喜欢的品种。 秋彤桃成熟时间大概是在每年的9月份中旬，它的果实是粉红色的，形状是圆形的，比较容易储存
红蜜是极晚熟的品种，一般它是在11月份成熟的，口感也是极佳的，一般产量是最高的，有比较浓郁的香甜味，营养价值也很高，一般可以补充人体所需的维生素。