普洱茶的生长环境及生长地方条件

　　普洱茶一般生长在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地，适合在砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等土壤中生长，土壤有机质含量要大于1%。

　　普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。

　　普洱茶喜欢湿润的环境，年降水量最好在1500毫米左右，并且在朝晚有雾，空气湿度维持在85%左右的地区，茶芽的发育及茶叶品质会更好，若长期干旱或湿度过高均不适于普洱茶生长栽培。

　　普洱茶喜欢温暖，不耐寒，适宜生长温度在18-25度之间，当然，不同品种对于温度的适应性有所差别，但是冬季要做好保暖措施。

　　普洱茶的生长过程主要包括幼苗期、幼年期、成年期、衰老期四个阶段，从茶树萌发幼苗，出现第一次生长休止时是幼苗期，从出现第一次生长休止到初期开花结果是幼年期，初期开花结实到第一次自然更新是成年期，后面进入衰老期。

　　普洱茶适合在每年11月至次年3月下旬以及雨季的前后种植，其中，不同的茶区在种植的时间上也有所不同，尽可能选择阴天或雨后进行种植，以利成活。