木瓜怎么看熟没熟

　　木瓜想知道有没熟，可以看它的外表是不是颜色较深黄，一般表面青绿色就是还熟，如果上面有些小斑点、黏黏的胶质就是已经熟透了。

　　木瓜熟透的话表皮上会看到小斑点，而且还能够看到有黏黏的胶质，也就是粮胶，吃起来会很甜。

　　辨别木瓜是自然熟还是催熟可以看瓜蒂，如果木瓜蒂看起来有些绿色且新鲜的话，是否有白色的乳汁溢出，应该便是自然熟的，味道比较鲜美。

　　1、牙签催熟：刚买的木瓜如果没熟的话，可以用牙签扎一些小孔，放在保鲜袋里面，放在温暖的环境中过个两三天，就熟了。

　　2、谷糠催熟：木瓜没熟可用谷糠催熟，直接埋入谷糠里面，覆盖上一层保温的物品，保持在三十度左右，过两天就可以取出来。

　　3、药物催熟：木瓜可以用乙烯剂来进行催熟，注意不能够用得太多药量，否则会对身体产生不利的影响。

　　木瓜没熟有毒，它里面有一种木瓜碱，一次过量吃入会引起中毒，如果只是进食少量未有成熟的木瓜，则没有太大影响。

　　木瓜没熟能吃一般不能吃，它含有木瓜碱，如果吃了，可能会产生腹泻，吃得太多了还会出现较大的问题。

　　挑选木瓜首先看颜色是不是比对较深黄的，还可以闻一闻有没有清香，用手轻按下木瓜肚，若能按动木瓜，且不塌，一般是熟的。