转基因,主要是运用了现代分子生物技术,将植株的基因转移到另一个物种中,这样可改变生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们需要的方向改变,而木瓜也是运用转基因技术来产生抗性,避免受到病毒侵害,因此木瓜是一种转基因水果。
转基因木瓜是一种温性水果,富含丰富的胡萝卜素、蛋白质以及维生素等多种营养物质,适合任何人群食用,吃木瓜时,可以去皮去籽,直接食用,也可以煮熟后食用,也可以用于熬汤、煮粥后食用。
转基因木瓜在还没有完全熟透的时候,可用报纸将其包好后放置在阴凉的地方储存,不要放在冰箱中冷藏,容易损失营养价值,而已经完全成熟的木瓜则需要尽快食用掉,不然很容易腐烂。
转基因木瓜是为了防治环斑病毒而研发出来的,在90年代即已通过国家安全认定而全面推广。
由于木瓜环斑病毒是一种在美国夏威夷发现、流传全世界的常见病,严重时甚至能使木瓜减产八、九成,因而转基因木瓜在解决此问题后,得到了农民普遍欢迎,它和普通木瓜基本没有什么区别。
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转基因,主要是运用了现代分子生物技术,将植株的基因转移到另一个物种中,这样可改变生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们需要的方向改变,而木瓜也是运用转基因技术来产生抗性,避免受到病毒侵害,因此木瓜是一种转基因水果。
在阴凉的地方储存,不要放在冰箱中冷藏,容易损失营养价值,而已经完全成熟的木瓜则需要尽快食用掉,不然很容易腐烂。 转基因木瓜是为了防治环斑病毒而研发出来的,在