木耳是一种腐生真菌,在中国的分布广泛,主要在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地,其中黑龙江和吉林是中国最大的黑木耳基地。
木耳寄生于潮湿、阴凉、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的枝干上,人工培育的话,以椴木的和袋料的为基体,潮湿的环境,生长较为迅速。
木耳生长周期约5-6个月,北方春季的1-3月生产栽培袋,6-7月即可出耳。
木耳的菌丝在6度至36度之间均可生长,但最佳温度在22度至32度,在含水量百分之六十的栽培料及段木中均可生长,在黑暗中能正常生长,它的栽种方法有多种,主要是塑料袋代料栽种或者段木栽种。
木耳的生长速度快。
一般地栽黑木耳每亩可以产出干木耳九百斤左右。
温度管理:木耳的生长温度范围在16至35摄氏度,最佳生长温度是在24至28度之间,不耐高温,温度在35的时候,就会停止生长,温度在32度的时候,需要做好通风以及降温的处理,温度低于22度时,就要及时给它保温。
施肥管理:木耳在栽种的时候,可以施足基肥,生长期间可以追施速效氮肥,以免梢老、叶小,品质差。
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氏度,最佳生长温度是在24至28度之间,不耐高温,温度在35的时候,就会停止生长,温度在32度的时候,需要做好通风以及降温的处理,温度低于22度时,就要及时给它保温。 施肥管理:木耳在栽种的时候,可以施足基肥,生长期间可以追施速效氮肥
木耳是一种腐生真菌,在中国的分布广泛,主要在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地,其中黑龙江和吉林是中国最大的黑木耳基地。 木耳寄生于潮湿