关于苹果树的知识（关于苹果树的一些知识）

苹果树如何科学合理施肥？

俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，苹果树和其它作物一样，也是同样的道理。每年都要经历生长、开花、结果，每年都需要从土壤中吸收并消耗大量的营养元素。但是，苹果树不能像人一样四处走动，去寻找“美味佳肴”，只能吸收根系周围有限区域里的土壤养分，多年固定在一个地方，难免会出现营养不良的症状。营养跟不上，结出的苹果自然也好不了，所以，要想实现苹果丰产，生产出安全优质的苹果，就必须保证它们充足的营养供应。那么，针对苹果树来说，我们怎样保证施肥的科学性与合理性呢？

一、苹果树对营养元素的需求

在苹果树的生长过程中，和其它作物一样，也需要生长所需的16种营养元素，即碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、钼、锰、铜、锌、硼、氯。其中，碳、氢、氧能够通过吸收水分和光合作用获取，其余13种来自于根系从土壤吸收获取，我们也称其为矿物质营养元素。

果农朋友可以通过施肥的方式来补充它们的供需。这些营养元素，在苹果的生长过程中虽然需要的量不一样，但是却同等重要缺一不可，这就是苹果树营养的木桶效应。任何一种营养元素成为短板，都会对植物生长造成损害，所以，科学合理的施肥就是能够让苹果树保持正常的营养均衡状态。在施肥的时候，做到有的放矢，缺什么，补什么，但也不浪费。那么如何判断苹果缺什么营养元素呢？这就需要我们首先对苹果树进行营养诊断。

二、苹果树的营养诊断

营养诊断就是运用科学合理的手段，通过对土壤、苹果的各个组织器官形态解剖或生理化指标进行检测，以及树体的表现症状等途径，对苹果树体内的营养水平进行综合判断。

1、营养状况良好的苹果树表现特征

叶片：长势良好的苹果树叶片大而厚实，叶色深绿。

枝条：细梢粗长，而且树龄越小，生长量越大。苹果幼树：还没有结果的幼树，顶端新梢一般在38~80厘米，甚至更长；成年苹果树：顶端新梢生长量至少要在15~25厘米，最好有30~35厘米。

果实：营养状况良好的成年苹果树应该结果正常，果实大小适中、品质好。

如果苹果树不符合上面这些正常情况，那就有可能出现了营养不良或者营养失调。另外，观察对比苹果树每年的修剪量和干径的年增长量，也有助于判断苹果树的营养状况。

2、苹果树缺素的表现症状

苹果树在缺素时，会在树体表现出一定的症状，我们可以通过这些症状可以进行初步的诊断。

（1）氮素的诊断

氮素是影响果树生长发育的重要物质，苹果树缺氮叶片会变黄、卷曲，根系生长也不正常，结果后果实小而且容易发生早期落果现象。

（2）磷素的诊断

磷可以促进苹果幼树早期根系的形成和生长，增强苹果树适应外界环境的能力，提高果实的品质。因此，幼树和成年树坐果期要特别注意磷的诊断，苹果树缺磷通常有几下集中表现症状：

叶色暗绿色或青铜色，靠近叶片边缘的叶片上出现紫褐色斑点或斑块，这种症状从基部开始，逐渐向顶部的叶片蔓延，枝条分枝较少而且比较纤弱，在叶柄和叶背的叶脉也出现紫红色的症状。

（3）钾素的诊断

钾是苹果树多种生物酶的活化剂，参与糖、淀粉等有机物的合成、运输和转化，在增强树体的抗旱性、抗寒性以及抗病虫害能力上，具有独特而重要的生理功能。苹果树缺钾首先表现在枝条基部的老叶片以及叶尖部位失绿变黄，并且向上卷曲，然后逐渐向中上部叶片发展，严重时，叶片变褐枯焦。需要注意的是缺钾引起的叶片枯焦边缘与绿色部分界限明显，没有枯焦的部分仍然能够正常生长。

在苹果树果实膨大期，缺钾症时有发生，苹果树缺钾时，如果没能及时补充钾肥，结出的果实个小，而且成熟不一致，果肉发木变酸，品质明显下降。

典型的苹果缺钙引起的苦痘病

（4）中微量元素的诊断

相对于氮、磷、钾这些主要营养元素，苹果树对硫、钙、铁、锌等营养元素虽然需求量不大，但也都是不可或缺的。

钙的诊断：苹果树缺钙根系会形成“扫帚根”，也就是分枝短粗的根群，严重时引起根部尖端生长点死亡；结果树的新梢过早会停止生长，幼叶边缘发黄并卷曲，叶片的中脉有坏死的斑点出现；苹果的果实缺钙最典型的症状就是易得苦痘病，氮与钙不平衡也会打乱果实的正常代谢，出现水心病。

镁的诊断：苹果树缺镁会导致果实不能正常成熟，果实个头小，着色差。苹果春季生长初期，发生缺镁的可能性不大，一般多发生在5月以后，生长的中、后期，缺镁的苹果树当年的新梢和嫩枝比较细长，容易弯曲。

缺镁和缺钾症在叶片表现上非常相似，不同的是缺镁是从叶片的内侧失绿，而缺钾则是从叶缘开始失绿。需要注意的是缺镁症通常表现为枝条的中下部叶片失绿，如果枝条顶部叶片失绿，则是其它原因导致的。

缺镁和缺钾叶片不同表现症状

锌的诊断：缺锌最典型的症状就是小叶病，一般在春季表现的最为明显，缺锌时新梢的顶端会形成黄绿色的狭小簇生叶，而新梢的其他部位长时间没有叶片生出，有时候枝稍中下部叶片的叶尖也叶缘部位变褐焦枯，从上而下，早早落叶，形成光腿的现象。

锌缺乏时，生长点附近的节间缩短，也有的从顶端下部另发新枝，但是仍然表现出节间短、叶片细小的特征。在花期的表现一般是花芽减少、花朵少、颜色淡、不容易坐果。

铁的诊断：有的果农朋友可能遇到过苹果树新梢顶端的幼嫩叶颜色由绿变白，还有新梢顶端枯死的情况，这些表现则很有可能是缺铁引起的。苹果树缺铁主要是由于土壤中盐碱含量偏高，导致土壤中可溶性铁元素被转化为不溶性铁盐，苹果无法吸收进而引发缺铁症。碱性或者盐碱重的地块，在苹果树的整个生长期都容易发生缺铁现象。

与缺铁相似，土壤酸碱度还会影响到苹果树对硼、锰、铜等元素的吸收。碱性过大，容易发生缺硼、缺锰、缺铜，而酸性过大，容易引起缺钙。以上介绍的这些缺素症虽然不常见，但是也需要多加注意和防范，有条件的果农朋友最好采用辅助土壤检测等办法或采集样品送到检测机构进行检测，从而提高营养诊断的准确度。

二、苹果树的科学施肥

可能有的果农朋友要说，肥料也没有少施，平时还追肥，怎么还感觉营养跟不上呢？根本的原因在于肥料利用率出了问题。

在苹果的施肥管理中 ，施肥是通过基肥、追肥和根外追肥这三种方式实现的。但同样是施肥，不同的时间，不同的肥料，不同的方式，不同的用量，施出来的效果可就大不一样了。那么，怎样让肥料发挥它们的作用和效率，真正做到科学合理的施肥呢？苹果树施肥要把握的原则是尊重规律，对症下肥。

1、基肥的科学施用

基肥是供给苹果树整个生长期所需要的养分，由此来看，只要基肥施足施好，后期基本不用在追肥或少追肥。但在实际生产中，大家都施基肥，效果却不一样。基肥的重要性果农朋友都知道，但是在实际操作中往往没有根据苹果树生长发育的规律和自身的营养状况来施肥。

（1）基肥的施用时间

在基肥的施用时间上，有的果农朋友以资金、劳力等人为因素确定施肥时期，施肥显得非常盲目和随意。不但没有达到想要的施肥效果，甚至还会引起适得其反的效果，对果树造成损害。正如谚语所说“秋施金、冬施银、春季施肥气死人”，大家都知道秋季施基肥是最好的，因为在秋季早秋时节，苹果树正处于秋季的发根高峰期，断根后伤口容易愈合，新根的萌发量大，而且这时地温较高，肥料养分能够及时转化分解，从而被苹果树吸收和贮藏。

（2）有机肥的施用

在实际生产中，当前果农存在过度依赖于化肥的现象。化肥虽然见效快，而且养分含量较高，但是养分相对比较单一，而且化肥都是无机盐，容易引起土壤板结等问题。那么，有机肥对果树都有哪些好处呢？第一，有机肥和化肥相比较养分全面且是缓效性肥料，能够长期稳定的向果树疏松营养；第二，有机肥是土壤中微生物的食物，能够促进微生物的活动从而达到改良土壤的目的；第三，有机肥料在分解过程中能够产生大量的有机酸，可以使土壤中固定或者难溶的养分变为易被吸收和利用的可溶性养分，从而提高土壤肥料的利用率。

在施用有机肥时，一定要保证有机肥的充分腐熟，只有这样才能保证能够被苹果有效地吸收利用，如果未经腐熟就施入土壤，不但不能够及时为苹果树提供养分，而且还会因为腐熟分解的过程中产生高温和有害物质伤害苹果树根系。另外，没有提前腐熟的有机肥，在土壤里腐熟分解后，肥效发挥的时间与苹果树的需肥时间有很难一致，常常会造成肥效的流失或者浪费。

有些果农朋友为了省事，在地面撒施有机肥或者每年在同一个地方施肥，这些都是不科学的。撒施会造成肥料养分大量挥发和流失，多年在同一地方施肥又会导致肥料过于集中，烧伤肥料周边的果树根系。

（3）基肥的科学施肥方法

可以采用条沟状、放射状和环状施肥等方法，并且每年轮换使用或者变换施肥位置，最大限度的改良果树的土壤。①条沟施肥便于机械作业，效率高，适合苹果园地面平坦，条沟作业和灌水都比较方便的苹果园，在苹果树行间顺横向开沟，在开沟的同时进行施肥并及时覆土。②结果后的成年树根系分布广，为了少上根系，可以采用放射状沟施肥。放射状沟施肥是由树冠下向外开沟，一般在距树干1米以外的地方向外围呈放射状，开4~6条沟将肥施入。第二年施肥时，沟的位置应与上一年的沟互相错开并逐年扩大施肥面积。③环状沟施肥适合幼树和初期结果的苹果树，但是密植苹果园不适宜采用。一般以树干为中心，在树冠外缘开环状沟，随果树长大，逐渐向外推移。

不管在施肥过程中采取何种施肥方式，都要保证肥料的分散性，遇到肥料板结或结块，先破碎后再施用，在施用时要保证和土壤充分混合均匀，以免局部土壤肥料浓度过高造成烧根。

（4）基肥的施用量

目前大多数果农朋友是按照斤果斤肥的标准施基肥，其实这个标准也是不科学或者不准确的，科学的计算基肥的施用量要考虑土壤的肥力情况、树龄、树势以及生长结果情况。一般情况下，采用普通农家肥1~2年生的幼树每亩施1000~2000千克；3~4年生的苹果树每亩施2500~3000千克；结果盛期的成龄果园，一般根据产量来确定施肥量，按照1:2或者1:3的比例，也就是说产1千克果要施入2~3千克的基肥。采用商品有机肥做基肥时，需要注意的是，商品有机肥的肥料浓度较高，施用时最好参照使用说明合理使用。

另外，在施肥时，还要有针对性的区别对待。土壤肥力好、幼树、旺树、结果少的树，适当少施；肥力低、大树、弱树、结果多的树要多施。一般来讲，基肥施好、施足，基本上就不用再追肥。但是，由于各地的土质也不尽相同，果农朋友在施肥量的把握上难免会出现偏差，所以，在生长期还是需要根据苹果树的具体情况决定是否需要追肥。

2、苹果树的追肥

地下追肥主要用于弥补基肥肥效缓慢的不足。一般在苹果树需肥量较多的时期施入，根据苹果树的需肥特点，生长期一般进行三次追肥，包括芽前肥、花后肥和催果肥。

芽前肥：一般在3~4月份，土壤解冻后到萌芽前追施。追肥时，以氮肥为主，磷肥为辅。可以选用磷酸二铵，幼龄果树每亩追施20千克左右；成龄果园每亩追施40千克。

花后肥：花后追肥的目的是促进花芽分化和幼果生长，一般在5月底6月初追施。可以选用磷酸二铵，每亩追施30千克左右。

催果肥：一般在7~8月份，果实生长后期追施。这段时期果实生长迅速，是决定果实大小和当年产量的关键时期。催果肥以钾肥为主，每亩施硫酸钾或氯化钾50~70千克。

另外，在追肥量的把握上，还需要根据苹果树的具体情况来确定。科学的追肥方法可以采用穴施或放射沟等方法，追肥深度一般在20厘米左右。将肥料施在根系集中分布的区域。

3、根外追肥

基肥是果树营养的基础，地下追肥起到适当的补充作用，而根外追肥更倾向于一种应急措施。根外追肥主要通过叶面喷施，具有操作方便，用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显等特点。同时，能够避免土壤的养分流失现象，尤其是遇到干旱缺水时，土壤施肥的肥效不能被有效利用，可以通过叶面施肥的方式改善树体营养状况。

根外追肥通常以喷施叶面肥为主，常见叶面肥品种有硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰、硼砂、氯化钙、磷酸二氢钾硫酸铜等。在生产使用时，要对症下药。比如缺锌导致的小叶病，可以使用硫酸锌溶液，在萌芽前喷施1次，浓度为1%~2%，果实采收后，再喷施1次，浓度为3%~6%；对于缺铁导致的叶片黄化现象，可以在新梢旺长期使用0.5%的硫酸亚铁溶液喷施，15天后再喷施1次。

叶面喷施时，喷肥量的把握一般以叶片湿润，肥液欲滴未滴时最好。不管喷施哪种肥料，都要根据营养诊断的结果选用适宜的叶面肥，并参照肥料的使用说明，科学使用。另外，叶面喷肥时，在半阴无风天喷施效果最好。

对于果农朋友们来说，要想获得丰收，除了要付出辛勤的劳动和汗水，更重要的是要了解苹果树的生长发育知识和需肥特性，对症下肥，科学施肥，才能够获得最终的收益。

苹果树的养殖方法

苹果是最常见的水果。苹果果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠，下面是我为你整理的关于苹果树的养殖方法方面的相关内容，希望能帮到你。

苹果树的种植方法

1、改良苹果品种结构:

引进烟富、皇家嗄拉、莎莎等品种进行推广，逐渐取代老、杂、劣品种。长富、秋富也要以优系富士品种代替。新建苹果园一律采用新品种、新砧木。

2、合理密植，科学定植，提高建园质量：

①严格整地，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，规格为0.8m×O.8m×O.8m，或按行挖定植沟，规格为深0.6m、宽0.8米。底土和表土分开，667平方米施底肥10000kg，与表土混合后回填，填至距地面20cm，踩实。

②合理密植。为了合理、充分利用土地资源，新建的苹果园采用密植栽培，株行距为2—3m×4—5m。

③科学栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天，定植穴内灌足水，使活土沉实。苗木采用一级苗，栽植前在清水中浸泡24小时，然后蘸泥浆，并用生根粉蘸根处理，然后立即栽植。栽植后及时浇水，覆土盖地膜保墒，在地膜上再覆一层土，以保护地膜。

3、对苹果树进行科学施肥：

①秋施基肥。秋施基肥的作法是未结果树每667平方米施入有机肥3000kg，结果树每667平方米施入有机肥5000kg，于中熟果采收后，晚熟果采收前结合果园深翻进行，深度20—30cm。

②控制氮肥，推广使用复合肥。氮肥使用过多易引起果实品质下降，土壤板结。应使用果树专用复合肥和三维复合肥，一般是一年生树每株施0.25kg，以后每年增加0.25kg。结果树以产果量计算，每结100kg果施复合肥100kg。

③叶面喷肥。叶面喷肥是一种吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效喷淋肥是一种富含氮、磷、钾和其他微量元素的液体肥料，此肥无毒、无污染，是开发绿色食品的理想肥料。用法：在生长季节喷200倍液3—5次。

苹果树的修剪技巧

①幼树的整形修剪。幼树的修剪以整形为主，——般在早春进行。树干50cm以下的裙枝一概不留，全部疏除;50cm以上的枝每20cm留一枝，要选好方向。长度在70cm以上的枝一律不剪，全部缓放拉平并刻芽;长度在50cm左右的轻短截：不足30cm的枝极重短截促发新枝，来年再作处理。中央干一般不作短截，但每隔20cm环割一道，促进枝条均匀生长。5—6月份要及时扭梢、摘心控制生长，健壮的树进行主枝环割，促进花芽分化。

②初结果树的修剪。初结果树采取冬夏修剪结合，以夏剪为主，改变过去一次冬剪的作法。冬季修剪以疏为主，缩剪为辅，培养单轴延伸的主枝。对树冠内的直立枝，有空间的要拉平，没有空间的要疏除;徒长枝、细弱枝坚决疏除;影响骨干枝生长的辅养枝以缩剪为主，改造成大型结果枝组;对于中庸枝或中庸偏强枝实行长放不剪，以促进成花。夏季修剪主要采取刻芽、拉枝、扭梢、环剥等方法。5月中旬当新梢长至15cm时及时扭梢，超过20cm的要摘心控长，没有生长空间的要及时疏除，有空间的可以重短截以促发新枝。6月上旬进行环剥，树势旺的采用主干环剥，树势弱的可采用环割、绞缢等方法以促进花芽分化和果实膨大。8月份进行拉枝或拿枝，将枝条拉至近80度。通过合理修剪整形，可提高萌芽率和成花率。

苹果树花果期的管理养护

①以花定果，疏花疏果。从花序分离期开始，每隔20—25cm留一个花序，每个花序留一朵中心花，其余的全部疏除。花期不稳定的果园可适当多留中心花，待坐果后再进行疏果，每20—25cm留一个果。

②果实套袋。套袋从开花后两周开始,到花后45天结束。套袋前全园喷—次杀虫剂和杀菌剂，选择自由下垂的中心果套袋。在采收前20—25天进行摘袋，双层袋要先撕开外层袋，5天后再摘除内层袋。结合撕袋摘除果实旁边遮光的叶片，树下铺反光膜。

③生产富硒保健苹果。大量实验证明，硒是人体重要器官的保护神，每天补充200μg(微克)硒，能有效的防治肝脏、心脏的各种疾病。可于开花前1周、落花后10天和果实采收前1个月用5000倍的灭菌肥II型叶面喷施，以生产富硒保健苹果。

苹果树管理技术要点

香甜可口的苹果大家都喜欢吃，而且苹果还是一种很好水果，具有很高的营养价值，含有丰富的植物纤维，特别适合在吃了油腻食物之后进食，可以帮助消化、避免肥胖，因此，在容易暴饮暴食的节假日里，家里多准备一些苹果是很有必要的。大家都知道苹果好吃，但是可能很少有人知道苹果树的养护其实是很有讲究的。现在很多家庭如果家里有院子的，都喜欢在院子里种点果树，苹果树也是一种很好的选择。马上就要到春天了，这个时候是苹果树管理的重要时期，来看看苹果树管理的要点有哪些吧!

苹果树管理要点之一：去除腐烂病斑

进入春天，苹果树进入了腐烂病的高发时期，需要及时对苹果树进行彻底检查，也早发现腐烂病的迹象，越早进行刮出，可以最大程度减轻灾害。在刮去腐烂部位时还要多刮至少1厘米的正常的树干组织，便于愈合。之后要涂上绿保丹、菌毒清等养护药品，刮下来的腐烂的皮屑也要及时清扫。

苹果树管理要点之二：及时追肥

春天气候回暖，在土壤解冻之后要及时追一次氮肥，这样可以帮助新芽的生长，也能帮助果实坐实。要注意的是，追施肥料的数量需要根据具体情况决定，是没有定量的，这个跟当时苹果树的长势以及当地的土壤条件都有关系，建议在购买肥料的时候向有专业知识的导购或技术员咨询。如果苹果树的长势不太好，需要适当多施肥，如果苹果树长势茂盛，则要相应的少施肥。大概的参考标准是每产100公斤，尿素量为0.7公斤左右。

苹果树管理要点之三：复剪

果农朋友们可能都知道苹果树是需要剪芽的，这样可以有效控制坐果量，保障每个果子的大小和品质。因此在冬天的时候会对花芽进行一次修剪，不过这个时候为了避免冬天花芽被冻死，一般大家都会多留一些花芽。到了春天，就要对多余的花芽进行复检，按一定的比例留花芽。一般来说是每3个叶芽中留1个，如果是大苹果的品种，则每4个中留1个。

苹果树促成开花的修剪方法

大家都应该知道这样一个常识，那就是树木在经过长时间的生长之后，其长势和各方面都会有一定的自然趋向，而这时候如果不加以人工修剪的话。它的形状以及长势就会出现各式各样的问题，所以我们在家栽种的果树要经常进行种植，那么接下来小编为大家介绍一下苹果树种植的方法，供大家在实际生活的时候参考使用。

一、促成开花的修剪方法：

二、树体生长过弱时的修剪方法：

三、改造果树树形的方法：

四、修剪上弱下强的苹果树：

柱状苹果栽培技术

柱状苹果可以说是现在国内非常热门的水果之一，由于在栽培种植的过程当中，这样的苹果树外形和过去的果树存在一定的区别。它像一根根细又长的柱子，然而所有的苹果都会围绕着这柱状的枝干进行生长，也因为这样得名柱状苹果。

柱状苹果基本介绍柱状苹果的口感比较酸甜，拥有了微微的果香气，外观上色度非常出众。山西润太一号苹果苗是柱状苹果在这两年当中创新的品种，风味以及口感都绝对顶尖。柱状苹果的营养价值也相当丰富，苹果本身就是世界四大水果之冠。柱状苹果通常都是红色的，属于低热量食物，苹果当中的营养成份拥有了十分大的可溶性，所以人体比较容易吸收。尤其是苹果当中的维生素C，不仅是我们心血管的守护神，更加可以帮助大家达到皮肤润滑柔嫩的状态，日常多吃苹果能够改善自己的呼吸系统、提升免疫力、保护肺部等避免受到灰尘之类的影响。

柱状苹果种植技术须知要点

一、生长结果习性柱状苹果的根系没有自然休眠期，一般情况下，成年柱状苹果树1年当中会出现有2-3次生长高峰。在种植这类水果的时候，环境、土壤松紧度以及土温、水分等外界因素都是非常重要的。

二、苹果的枝条修剪柱状苹果的枝条一般分结果枝条以及生长枝条两种类型，不同类型的枝条在生长的时间和能力上存在差异。随着每棵苹果树龄的增长，其枝条以及树体都会逐渐增大，慢慢就会呈现很多枝条，长势不均等现象。这个时候就需要通过修剪枝条，进而帮助苹果树调度养分和水分的运转，让其产量增加、果实营养得到保证。此外，当一棵苹果树体衰弱的时候，也能够通过修剪枝条，帮助果树扶弱促壮。

三、苹果树施稀土对于喷施浓度一定要按照严格的要求来调配，如果浓度过低的话，那么可能存在效果不明显的情况。但是如果浓度太高了，这样又会出现抑制苹果树以及果实的生长发育作用，严重的甚至可能造成灼伤，这样叶片就会自动凋谢落下。

为了帮助稀土在种植期间发挥更大作用，相关种植工作人员可以在喷施之前，在稀土溶液当中混入一些中性洗衣粉，或是市面上所出售的其它发泡剂，这样就能够帮助稀土提高自己的附着能力。

对于喷施稀土的时间也是非常关键的，尽可能选择没有风或是小风的时段，最好在下午4-6点的时候进行，这样可以降低蒸腾，帮助稀土提高自己的利用率。此外，如果在喷施稀土之后的二十四小时内遇雨，那么应该采取补喷措施。

鲜切花物理保鲜技术要点

采用物理方法对切花进行保鲜，具有节约成本、主便易行、技术简便特点，现将其技术要点简述如下：

冷藏保鲜低温可使切花呼吸减慢，能量消耗少，乙稀的产生也受到抑制，从而延缓其老过程。据试验观察，在湿度85%至91%、温度0℃和条件下，切花菊可保鲜30天，2℃保鲜14天，20℃至25℃仅能保鲜7天。当然，不同花卉的贮藏适宜温度不同，一般来说，起源于温带的花卉，适宜的冷藏温度为0℃至为1℃；起源于热带和亚热带的，为7℃至15℃和和4℃至7℃，适宜湿度为90%至95%。

冷藏分湿藏和干藏两种：湿藏是将切花放在水或保存液中贮藏，适于短期贮藏，香石竹、百合、非洲菊、金鱼草等在温藏条件下能保存几个星期，但在大规模生产中不常用。干藏用于切花的长期贮藏。一般来说，香石竹、菊花等用干藏比湿藏保存时间长，且质量好。此外，干藏切花常用聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，延长寿命。

气调贮藏保鲜这种方法是能过控制切花贮藏地的氧胶二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养份消耗，抑制稀产生，以延长切花的寿命。由于芭花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35%至10%，二氧化碳含量在0.5%至1%，可达到良好的保鲜效果。此外，输入氮气也可起到保鲜作用，水仙花在含氮10%、温度4.5℃的条件下，贮藏3周后花色依然艳丽，枝叶挺拔。

降压贮藏保鲜采用特制气压贮存室，将气压降低到标准大气压下时可延缓切花的衰老。与常压下切花相比，其寿命延长很多。试验证明，唐菖薄在常温压0℃条件下，可存放7至8天，而在60毫米汞柱，-2至1.7℃条件下可存放30天；月季在夏季常温常压条件下只能存放4天，在40毫米汞柱、0℃条件下则保鲜42天；石竹常压0℃下可贮存3周，在低压下可贮存8周，其鲜度不减。

辐射保鲜用一定射线照射切花，可改变其生理活性，抑制蒸腾作用，延迟细胞衰老，从而延长切花寿命，有人用2至10戈瑞C60r射线照射月季、菊花、大丽花等切花，发现其对切花保鲜均有效果。经10戈瑞辐射的月季切花，瓶插15天后保鲜率达75%，大丽花为60%。

苹果树的养殖方法和注意事项

苹果树的果实则含有丰富的矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。下面是我为你整理的关于苹果树的养殖方法和注意事项方面的相关内容，希望能帮到你。

苹果树的养殖技术

1、改良苹果品种结构:

引进烟富、皇家嗄拉、莎莎等品种进行推广，逐渐取代老、杂、劣品种。长富、秋富也要以优系富士品种代替。新建苹果园一律采用新品种、新砧木。

2、合理密植，科学定植，提高建园质量：

①严格整地，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，规格为0.8m×O.8m×O.8m，或按行挖定植沟，规格为深0.6m、宽0.8米。底土和表土分开，667平方米施底肥10000kg，与表土混合后回填，填至距地面20cm，踩实。

②合理密植。为了合理、充分利用土地资源，新建的苹果园采用密植栽培，株行距为2—3m×4—5m。

③科学栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天，定植穴内灌足水，使活土沉实。苗木采用一级苗，栽植前在清水中浸泡24小时，然后蘸泥浆，并用生根粉蘸根处理，然后立即栽植。栽植后及时浇水，覆土盖地膜保墒，在地膜上再覆一层土，以保护地膜。

3、对苹果树进行科学施肥：

①秋施基肥。秋施基肥的作法是未结果树每667平方米施入有机肥3000kg，结果树每667平方米施入有机肥5000kg，于中熟果采收后，晚熟果采收前结合果园深翻进行，深度20—30cm。

②控制氮肥，推广使用复合肥。氮肥使用过多易引起果实品质下降，土壤板结。应使用果树专用复合肥和三维复合肥，一般是一年生树每株施0.25kg，以后每年增加0.25kg。结果树以产果量计算，每结100kg果施复合肥100kg。

③叶面喷肥。叶面喷肥是一种吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效喷淋肥是一种富含氮、磷、钾和其他微量元素的液体肥料，此肥无毒、无污染，是开发绿色食品的理想肥料。用法：在生长季节喷200倍液3—5次。

苹果树的花果期的管理

(1)幼树促花技术：生长正常或佩旺的树除前述春刻芽、夏环剥和秋拉枝外，还可应用生长调节剂促花。在新梢旺长初期、中期及秋梢生长期，分别喷0.15%～0.2%浓度的比久或0.l%～0.2%浓度的乙烯利2～3次，可有效地抑长促花。如将比久和乙烯利混喷或交替喷，则效果更好。此外，在秋季落叶前后到第二年早春萌芽前，按树冠投影面积计算土施多效唑0.5克/平方米～0.75克/平方米(指有效成分，折合15%多效唑可湿性粉剂3.3克/平方米～5克/平方米)，均匀撤施在树盘内翻入，或在树冠外线下方挖环状为带水施入，对促花也均有良好效果。也可在新梢开始旺长时叶面喷布0.1%～0.15%浓度的多效唑溶液，同样对促花有效。同时秋季要做好保叶养根工作，良好的营养生长是促花早果的基础。

(2)提高着果率：在气候不良和花少的年份，在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂，可以确保着果。对花多的树或在花多年份，在花芽膨大开绽时进行复剪，包括去弱留强，对串花枝的堵花剪，和对短果枝串的缩剪，疏花芽，不仅可以提高着果率，增大果实，还有利于果台枝形成花芽，所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果园花期喷硼对提高着果率效果显著。

(3)疏花疏果：在盛花初期到末期，对过量的花序和花朵按要求疏花，在谢花后l～4周，对过多的幼果进行疏除，这是防止或克服苹果大小年结果的必要措施。按叶果比标准，一般掌握(30～40)：1;按枝果比(营养枝/结果枝)标准，元帅系为(3～4)：1;金冠为3：1，国光为(2～3)：1。弱树应适当提高比例。一般生产上每6～7个花序留1个花序结果，基本上可以达到(30～40)：1的叶果比标准。为了提高疏除效率，利用苹果开花的不整齐性，即先开的中心花已经授粉受精而侧花及眼花芽花开放较晚的情况，用波美0.5度～1度石硫合剂在盛花后期进行化学疏花，经试验后可以在生产上推广使用。

(4)防止采前落果：部分苹果品种，如元帅、红星、红玉、丰艳、津轻等，采前落果严重，用茶乙酸或亲乙酸钠百万分之二十到百万分之四十(20PPm～40PPm)浓度的溶液，在采收前30～ 40天和20天喷布果簇1～2次，可有效地减少落果。

(5)防止果锈和防止裂果：金冠苹果的果锈是影响果实商品价值的重要因素，主要发生在谢花后1个月内，降雨、相对湿度大和喷布波尔多液均会加剧果锈的形成。套袋防锈效果虽好，但在大面积应用时有困难。谢花后1个月内用其他药剂代替波尔多液防病，可减轻果锈形成。此外，树势健壮也可减轻果锈的发生程度。裂果是淮北地区国光苹果品种上普遍发生的现象，降低果实商品价值。可在果实采收前1～3周喷布0.5%～l%浓度的氯化钙(CaCl2)溶液l～2次，对防止裂果有明显的效果。此外，可选富士等裂果轻的品种取代国光。

苹果树的病虫害防治

(1)苹果腐烂病：是淮北地区苹果上的一种毁灭性病害，主要发生在结果树的主干和大枝上，也为害小枝和树苗。罹病植株树势严重削弱，造成大量死枝死树。有溃疡型和枝枯型两种症状。病枝、病皮和病枯小枝是该病侵染源。防治方法：加强肥培管理，控制结果量，增强树势，提高树体对腐烂病的抵抗力。经常检查果园，发现病斑及早彻底刮治，刮后徐40%福美砷50～100倍液或腐必清乳剂2～5倍液，连续涂2～3次。春季萌芽前喷福美砷80～100倍液，可预防发病。清除下来的病枝、病皮均应立即烧毁，以防传染。受害严重的植株可用桥接或脚接法辅助恢复生长势。

(2)苹果炭疽病;在高温多雨的地区或年份发病严重，主要为害果实，引起腐烂和大量落果。病菌在病果、小僵果以及病枯枝上越冬，次年形成分生孢子借风雨传播。防治方法：结合冬季修剪，彻底清除病僵果和病枯枝。萌芽时全树喷二氯萘醌50信液或福美砷100倍液进行铲除。生长期用1：(2～3)：20O倍波尔多液与50%退菌特600～800倍液交替喷布，保护果实。果园防护林忌用刺槐树种。

(3)苹果轮纹病：主要为害枝干和果实，严重时削弱树势，引起落果。有潜伏浸染特性，果实受侵染后，多在近成熟期和贮藏初期发病。多雨地区和多雨年份发病重。苹果品种中以富士受害最重，次为金冠。生长季节中，孢子随风雨传插。防治方法：加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病能力。休眠期彻底刮除枝干上的病斑、老皮，结合防治腐烂病喷布一次40%福美砷100倍液(另加2%平平加，促进药液的渗透)，铲除越冬病菌。生长期喷药保护果实，前期用50%克菌丹500倍液，后期可用1：(2～3)：200倍波尔多液，或75%百菌清800～1000倍液。

(4)苹果早期落叶病：是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶，在金冠、红玉品种中发生严重，斑点落叶病主要侵染嫩叶，在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰，元帅系品种受害严重。病菌均在病叶上越冬，其后借雨水飞溅传播。防治方法：休眠期做好清园工作，扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片，褐斑病用50%多菌灵或50%甲基托布津800～1000倍液防治，也可用1：(2～3)：240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治的效果不好，可用50%朴海因(异菌脲)1500～2000倍液或10%多氧霉素1200倍液与240倍波尔多液交替喷布防治。